Der Fürstenhof feiert 10 Jahre Kükenrettung

Die Erzeugergemeinschaft Fürstenhof ist ein Zusammenschluss von 19 ökologischen Familienbetrieben im Nordosten Deutschlands. Vor zehn Jahren wurde hier die Eiermarke „haehnlein“ ins Leben gerufen – und die Kükenrettungsaktion. Seit 2012 werden hier männliche Küken großgezogen und mit ihrem Vorgehen hat die Erzeugergemeinschaft Fürstenhof erfolgreich ein Umdenken in Politik, Industrie und bei vielen Verbrauchern bewirkt.

Hinter den Kulissen stecken Leonie und Annalina Behrens, zwei Schwestern, die ihr Herzensprojekt nun im Jubiläumsjahr mit Nachdruck vorantreiben. „Anfangs hielt man uns für verrückt, aber die Resonanz unserer Kunden hat uns gezeigt, dass das der richtige Weg ist“, sagt Leonie Behrens, Mitinitiatorin des haehnlein-Konzepts. „Als Pioniere haben wir zudem den Weg für ähnliche Bruderhühner-Konzepte geebnet.“

Das „haehnlein“-Sortiment umfasst natürlich Bio-Eier, sowie verschiedene Fleischprodukte von Brüderhühnern, darunter frische und gefrorene Keulen, Filets und Flügel; ein Salami-Snack; Bratwürste; Gläser mit Bolognese-Sauce und tiefgefrorene Convenience-Produkte, die im Lebensmitteleinzelhandel und Naturkostläden verkauft werden.

Zum 10-jährigen Jubiläum haben sie sich einiges einfallen lassen. Zum Beispiel werden die Eier als Sonderedition vermarktet, also einfach und praktisch Hartmann 6 Pack imagic²^®-Eierkarton ist mit seiner maximierten Werbefläche genau das Richtige. peel-off Etikett trägt zusätzliche Informationen auf der Rückseite des Etiketts. Und es gibt jede Menge Freiraum für eine transparente Berichterstattung über die Aufzucht der Brüderhühner und weitere Infos zur nachhaltigen Haltung. Die in 6 verschiedenen Varianten erhältliche Verpackung zum 10-jährigen Jubiläum enthält so viele Informationen, dass keine Frage unbeantwortet bleibt. Noch Fragen?

„Bei haehnlein ziehen wir seit 2013 männliche Küken auf. Anfangs hielt man uns für verrückt, aber die Resonanz unserer Kunden hat uns gezeigt, dass das der richtige Weg ist. Als Pioniere haben wir auch den Weg für ähnliche Bruderhühner-Konzepte geebnet. Wir freuen uns über den großen Zuspruch unserer Kunden – und das steigende Interesse vieler Konsumenten an Produkten mit hohen Tierwohlstandards. Über unsere Social-Media-Kanäle wie Facebook und Instagram zeigen wir, wie wir transparent und zukunftsweisend Landwirtschaft betreiben.“ 

Leonie & Annalina Behrens, Mitinitiatorinnen des haehnlein-Konzepts