Ein nachhaltiger landwirtschaftlicher Betrieb vom Acker bis zum Ei
hufe8 ist ein Familienbetrieb aus Deutschland, der auf nachhaltige Landwirtschaft setzt und Bio-Eier, Fleisch & Gemüse produziert. Eine „Hufe“ ist ein Stück Ackerland, das ausreicht, um eine Familie zu ernähren. Die Zahl „8“ bedeutet, dass die Hufe der Familie die achte in ihrer Siedlung war.
Der „Demeter-Hof“ hufe8 orientiert sich an den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und der artgerechten Tierhaltung. „Demeter-Hof“ bedeutet, dass seine Produkte das „Demeter“-Siegel tragen und damit nachweislich aus biologisch-dynamischem Anbau – d.h. ausschließlich mit organischem Dünger- stammen.
Alle Nährstoffe, die der Boden braucht, werden von den Tieren des Hofes geliefert. Und umgekehrt wird das hochwertige Biofutter, das die Tiere brauchen, ebenfalls auf dem Hof hergestellt - in einer eigenen mobilen Mahlanlage.