Amerikas erste CO2-neutrale Eier finden die perfekte Verpackung

Anfang 2023 wird eine fortschrittliche Partnerschaft zwischen zwei langjährigen Kunden von Hartmann die ersten klimaneutralen Eier in die Regale der amerikanischen Geschäfte bringen. Die Lebensmittelkette The Kroger Co. und der Eierproduzent MPS Egg Farms vermarkteten die Eier unter der Kroger-Marke "Simple Truth^®" und arbeiteten mit Hartmann zusammen, um die nachhaltige Hybrid-Eierverpackung zu liefern (nur bei Hartmann North America erhältlich). Die Eier werden in einem nachhaltigen, geschlossenen Kreislaufsystem produziert, das umweltbewusst, tierschutzorientiert und zu 100 % käfigfrei ist.

Richtung Niederlande

Das Projekt begann 2019, als Kroger von einem CO6-neutralen Eierproduktionsmodell erfuhr, das vor ein paar Jahren von Kipster Farms in den Niederlanden entwickelt wurde. Sie traten an MPS, den sechstgrößten Eierproduzenten in den USA, heran und baten um eine Zusammenarbeit, um das Konzept nach Amerika zu bringen. Nach intensiven Gesprächen und Vor-Ort-Besuchen in den Niederlanden begannen die Arbeiten – und seither hat MPS vier neue COXNUMX-neutrale Hühnerställe auf einem seiner Betriebe in North Manchester, Indiana, installiert.

"Die neuen MPS-Ställe sind besser auf die Bedürfnisse der Hühner abgestimmt als die meisten kommerziellen Hühnerställe in den USA", sagt Sam Krouse, Vice President of Business Development bei MPS. "Während das Kipster-Modell Ställe mit einer etwas kleineren Grundfläche als eine typische käfigfreie Anlage vorsieht, verfügen sie alle über Außenbereiche, Oberlichter und mehrere Gartenbereiche, damit die Hühner das tun können, was sie von Natur aus tun".

Um den COXNUMX-Fußabdruck der Eier zu reduzieren, werden die Hühner anstelle von herkömmlichem Geflügelfutter auf Maisbasis mit wiederverwendeten Backnebenprodukten mit zusätzlichen Nährstoffen gefüttert. Die Hühner selbst gehören einer weißen Rasse an, die bei der Umwandlung von Futter in Eier viel effizienter ist als bei den üblicherweise verwendeten braunen Hühner.

Um den Nachhaltigkeitskreislauf zu schließen, werden die Ställe über Solarmodule mit Strom versorgt. Zudem hat MPS ein Verfahren eingeführt, das bereits in seinen konventionellen und käfigfreien Hühnerställen verwendet wird: Der gesamte Mist wird gesammelt und mit der Abluft der Ställe getrocknet, um einen organischen Dünger herzustellen, der einen viel geringeren CO2-Fußabdruck aufweist als die künstlich erzeugten Stickstoffverbindungen.

„Wir erreichen Kohlenstoffneutralität, indem wir zunächst die Treibhausgasemissionen intern so weit wie möglich reduzieren. Alle verbleibenden Emissionen werden dann durch die Unterstützung externer Projekte zur Kohlenstoffreduzierung ausgeglichen“, sagt Sandra Vijn, Geschäftsführerin von Kipster für die USA.

Auf die Frage, warum sie sich für Hybrid -Eierkarton von Hartmann entschieden haben, sagte Sam Krouse: „Kipster ist ein einzigartiges Ei, das viel zu erzählen hat. Der Hybrid -Karton gibt uns den Raum, ein schönes und informatives Kartondesign zu kreieren. Außerdem hat er den Vorteil, dass er zu 100 % aus recyceltem Material besteht – eine wichtige Voraussetzung für die umweltfreundliche Marke Kipster und die Mission von Kroger, nachhaltigere Lebensmittelsysteme zu schaffen."

Der Hybrid -Karton ist eine Verpackung der nächsten Generation für das Spezial-Eiersegment, und wir bei Hartmann fühlen uns geehrt, dass es für diese wichtige neue Marke ausgewählt wurde. Es bricht mit der Tradition, indem es eine schöne Oberseite aus Karton mit einer traditionellen Unterseite aus geformten Fasern kombiniert – und seine Recyclingfähigkeit, Kompostierbarkeit und biologische Abbaubarkeit machen es zu einer großartigen Ergänzung dieser Initiative.

Die Hybrid-Verpackung ist nur in Nordamerika erhältlich.  

Kroger arbeitet mit Kipster zusammen, einem niederländischen Innovator, der die Eierproduktion revolutioniert hat, um humane und nachhaltige Farmen auch in die USA zu bringen. Das Kipster-System im Überblick:

• Höchste Tierschutzstandards, käfigfreie, naturnahe Waldumgebung mit viel Abwechslung, Tageslicht und Platz zum Fressen im Freien
  
  
• Verwendet Hühnerfutter, das aus überschüssigen Lebensmitteln von Bäckereien und anderen Lebensmittelherstellern hergestellt wird und eine geringere Klimabelastung als Standardfutter hat
  
  
• Minimiert die Feinstaubemissionen und führt so zu einer besseren Luftqualität für Landwirte und Tiere
  
  
• Stromversorgung durch Solarzellen auf dem Dach
  
  

Die CarbonNeutral^®-Produktzertifizierung der Eier bedeutet, dass Kipster das CarbonNeutral-Protokoll auf klare, transparente und glaubwürdige Weise befolgt. Alle Eierkartons tragen das Logo, das den Käufern hilft, das Produkt im Regal zu identifizieren und zu finden. Die Eier sind nach dem „CarbonNeutral-Protokoll“ zertifiziert, das von  Climate Impact Partners verwaltet wird.

Klicken Sie hier, um mehr über dieKohlenstoffneutral^®Produktzertifizierung  zu erfahren.

Hartmann ging XNUMX eine Partnerschaft mit Kroger ein, wobei zunächst nur eine kleine Abteilung probeweise beliefert wurde. Im Jahr 2009 war Kroger der größte Einzelhandelskunde von Hartmann in Nordamerika, und seitdem ist der Umsatz jedes Jahr sprunghaft angestiegen. Mit dieser Auszeichnung wird das Engagement von Hartmann und Kroger gewürdigt, Initiativen zu unterstützen, die die Umstellung auf Faserformverpackungen vorantreiben und eine nachhaltigere Zukunft für unseren Planeten schaffen.

In 2020 kündigte Kroger eine Reihe nachhaltiger Verpackungsziele an, die sich auf recycelten Inhalt und Recyclingfähigkeit, Kompostierbarkeit, Reduzierung der COXNUMX-Emissionen und allgemeine Reduzierung von Einwegkunststoffen und Lebensmittelabfällen konzentrieren. Darüber hinaus beschloss Kroger, seine zuvor aus Polystyrolschaum hergestellten Eierkartons der US-Handelsmarke auf Faserform umzustellen. Hartmann leistete den größten Beitrag zu dieser Umstellung und ist stolz darauf, Kroger dabei zu helfen, seine Ziele für nachhaltige Verpackungen zu erreichen.

"Simple Truth^® freut sich, mit dem innovativen Team von Kipster zusammenzuarbeiten, um den Zweck unserer Marke, eine Kraft des Guten zu sein, weiter zu stärken. Diese Simple Truth^® und Kipster-Eier werden in einem geschlossenen Kreislaufsystem produziert, das den höchsten Gesundheits- und Wohlergehensstandards für Mensch und Tier entspricht. Und der Hybrid Eierkarton von Hartmann passt perfekt dazu. Er ist nachhaltig und bietet viel Platz für Produktinformationen.“

Brad Studer, Senior Director, Unsere Marken für Kroger